La Habana, 11 de agosto de 2008. Con la presencia de investigadores, tecnólogos y empresarios de más de 20 países, se celebrará, el X Congreso Internacional sobre Azúcar y Derivados (Diversificación 2008), entre el 14 y el 17 de octubre próximo. Este foro se realiza cada dos años y está dirigido a divulgar el conocimiento y desarrollo de las potencialidades de la diversificación de la caña de azúcar.

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En esta ocasión es convocado por el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), y coauspiciado por PDVSA Agrícola, de la República Bolivariana de Venezuela, y otras instituciones.El tema esencial de las deliberaciones es la diversificación para la obtención de productos y subproductos, con el empleo de tecnologías químicas y biotecnológicas, procedentes de la agricultura cañera, la energía, alcohol y bebidas, alimento animal y protección ambiental.  (más información)

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