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De la combinación de las mediciones se construyen los índices, necesarios para su mejor interpretación, por ejemplo peso para la talla. El uso o aplicación de los índices en decisiones médicas o sociales a nivel de población se denomina indicador, el que habitualmente tiene un punto de corte, por ejemplo el porcentaje de niños que están por debajo del tercer percentil de peso para la talla es un indicador de desnutrición aguda.
Entre los índices más utilizados en los menores de 5 años en Cuba están el peso para la talla, el peso para la edad, la talla para la edad.
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Expresión e interpretación de los datos antropométricos |
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Existen diversas formas de expresar e interpretar los datos antropométricos:
En Cuba se utiliza la evaluación percentilar basada en normas nacionales para la vigilancia del estado nutricional en el nivel primario de atención y se complementa con las desviaciones estándar para comparar nuestros resultados con los de poblaciones que viven en otros contextos.
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Uso de las tablas cubanas para la evaluación nutricional |
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Como ya referimos anteriormente, en Cuba se utilizan valores de referencia nacional los que se han distribuido en los percentiles: 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97. Las tablas son específicas de cada sexo y existen para los índices más usados en el país.
Para la vigilancia nutricional los individuos se ubican en un canal percentilar del 1 al 8 cuya interpretación difiere entre los índices , lo que será explicado en cada uno de los descritos en este material.
| Canal |
Percentiles |
| 1 |
<3 |
| 2 |
≥ 3 < 10 |
| 3 |
≥10 < 25 |
| 4 |
≥25 < 50 |
| 5 |
≥50 < 75 |
| 6 |
≥75 < 90 |
| 7 |
≥ 90 < 97 |
| 8 |
≥97 |
Las tablas que tienen entre sus variables la edad, la expresan en forma de edad decimal, por tanto lo primero que veremos será cómo se calcula.
Aspectos descritos:
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